Restaurant et Bar à vins
en Arles centre
Votre restaurant en centre ville d'Arles
Délectez-vous de notre carte variée aux goûts des saisons
RESTAURANT
Du Lundi au Vendredi soir
16h à 20h30
Mercredi et Vendredi
12h00 à 14h00
BAR
Tous les jours de
12h00 à 20h30
SALON
Salon intérieur, terrasse extérieure, selon vos préférences du moment.
Délices du Restaurant et Bar à vins
D’origine israélienne, le chef Tamir Nahmias a fait ses classes chez Frenchie et fulgurances avant de monter son restaurant traiteur Adar à Paris. Avec la complicité du chef exécutif Or Michaeli, ils ont construit l’identité culinaire de l’hôtel Voltaire autour de leur culture : grande cuisine ouverte, grillades et mezzés à partager.
Cette cuisine doit son originalité à un savoir-faire technique et à une réappropriation des saveurs traditionnelles du Moyen-Orient.
Pour l’accompagner, la sommelière Caroline Loiseleux a conçu une carte de vins exclusivement naturels, incontournables et novateurs.
La terrasse aux couleurs vives, les canapés confortables du salon, en font un restaurant - bar à vin incontournable de la ville, où l'ambiance est détendue et conviviale. Le Voltaire est devenu, grâce à l’originalité audacieuse de ses propositions, l’un des lieux les plus branchés d’Arles.
Un repas formidable, un vrai voyage!
Laissez vous transporter, le haddock avec sa purée d'avocat: Incroyable.
Très bien accueillis! Cadre tranquille à l’ombre des platanes.
Merci l’équipe, on reviendra, pour les mezzes!
Jérôme
